Professionisti di cucina. Laboratorio del servizio di enogastronomia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online - 9788889942512
di Lucia Proietto edito da AG Edizioni, 2013
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Professionisti di cucina. Laboratorio del servizio di enogastronomia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
- Autore: Lucia Proietto
- Editore: AG Edizioni
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: MixedMediaProduct
- ISBN-10: 8889942517
- ISBN-13: 9788889942512
Professionisti di cucina. Laboratorio del servizio di enogastronomia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online: PROFESSIONISTI DI CUCINA 2 AG EDIZIONI
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