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Professionisti di cucina. Laboratorio del servizio di enogastronomia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online - 9788889942512

di Lucia Proietto edito da AG Edizioni, 2013

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Professionisti di cucina. Laboratorio del servizio di enogastronomia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
  • AutoreLucia Proietto
  • Editore: AG Edizioni
  • Data di Pubblicazione: 2013
  • Genere: MixedMediaProduct
  • ISBN-10: 8889942517
  • ISBN-13:  9788889942512

 

Professionisti di cucina. Laboratorio del servizio di enogastronomia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online: PROFESSIONISTI DI CUCINA 2 AG EDIZIONI

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