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Pascoli, pecore e politica. 70 anni di pastorizia in Sardegna - 9788860253590
di Giuseppe Pulina Gavino Biddau edito da EDES, 2015
- € 12.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Pascoli, pecore e politica. 70 anni di pastorizia in Sardegna
- Autori : Giuseppe Pulina Gavino Biddau
- Editore: EDES
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: AGRICOLTURA E TECNOLOGIE CONNESSE
- Argomenti : Pastorizia Sardegna
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8860253594
- ISBN-13: 9788860253590
Pascoli, pecore e politica. 70 anni di pastorizia in Sardegna: Se la pastorizia ha rappresentato, fin dalle epoche protostoriche, una delle principali, se non la principale, attività degli abitanti dell'Isola, il secondo dopoguerra e le profonde trasformazioni sociali ed economiche che si sono succedute fino ai nostri giorni hanno comportato un'evoluzione, non sempre positiva, ma carica di significati, del pastoralismo e degli assetti sociali a esso legati. Questo libro percorre gli ultimi 70 anni del settore agropastorale sardo: si tratteggiano le vicende della pastorizia sarda dalla fine della seconda guerra mondiale arrivando ad affrontare i problemi più recenti e lo stato attuale della pastorizia e della produzione del formaggio.
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