Il naufragio della Querina. Veneziani nel circolo polare artico - 9788865946541

Il naufragio della Querina. Veneziani nel circolo polare artico: La Querina, nave mercantile veneziana, parte nel 1431 da Creta, al comando di Pietro Querini, con sessantotto uomini di equipaggio. È diretta nelle Fiandre, ma a destinazione non arriverà mai. Doppiato Capo Finisterre, viene spinta a nord dai venti contrari. Poi la tempesta comincia la sua opera di distruzione. Spezza il timone, strappa le vele. La nave si frantuma sotto gli attacchi del mare. Finché si comincia a morire. Pochi resistono a tutto e approdano, nove mesi dopo la partenza, su un isolotto delle Lofoten, in Norvegia. Qui restano per un mese, fin quando, ridotti a undici, vengono miracolosamente salvati da alcuni pescatori. Al ritorno a Venezia, Pietro Querini, Nicolò de Michiele e Cristofalo Fioravante consegnano ai posteri il racconto della loro avventura: la sorte avversa, le sofferenze, ma anche lo stupore di fronte a uno stile di vita, quello degli abitanti delle Lofoten, lontano dalle corruzioni della civiltà. E poi la scoperta dello stoccafisso, una specialità che sarà proprio Querini - così vuole la tradizione - a consegnare alla gastronomia veneta. Una cronaca che conserva intatto il fascino originale e, grazie a un prezioso lavoro di riscrittura, ripropone ai lettori di oggi una grande storia di mare.
The Querina, a Venetian merchant ship, leaves in 1431 from Crete, under the command of Pietro Querini, with sixty eight men of crew. It Is directed in Flanders, but it will never arrive at its destination. Dubbed Capo Finisterre, it is pushed north by the contrary winds. Then The storm begins its work of destruction. Break the rudder, rip the sails. The ship shatters under the attack of the sea. As long as you start to die. Few resist everything and arrive, nine months after the departure, on an islet of Lofoten, in Norway. Here they remain for a month, until, reduced to eleven, they are miraculously rescued by some fishermen. Returning to Venice, Pietro Querini, Nicolò de Michiele and Cristofalo Fioravante deliver to posterity the story of their adventure: The Doom, the sufferings, but also the amazement in front of a lifestyle, that of the inhabitants of Lofoten, far from Corruptions of civilization. And then the discovery of Stockfish, a specialty that will be just Querini-so wants the tradition-to deliver to Venetian gastronomy. A chronicle that preserves intact the original charm and, thanks to a precious work of rewriting, proposes again to the readers of today a great history of sea.