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Professione barman. Il nuovo manuale del bar - 9788884880796
di LUCA RAMONI edito da San Marco (Ponteranica), 2008
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Professione barman. Il nuovo manuale del bar
- Sottotitolo: IL NUOVO MANUALE DEL BAR
- Autore: LUCA RAMONI
- Editore: San Marco (Ponteranica)
- Collana: Alberghiero ristorazione
- Edizione: 2°
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Bar
- Pagine: 224
- ISBN-10: 8884880793
- ISBN-13: 9788884880796
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