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- Professione barman. Manuale operativo. Per gli Ist. professionali alberghieri
Professione barman. Manuale operativo. Per gli Ist. professionali alberghieri - 9788884883063
di Luca Ramoni edito da San Marco (Ponteranica), 2016
- € 21.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Professione barman. Manuale operativo. Per gli Ist. professionali alberghieri
- Autore: Luca Ramoni
- Editore: San Marco (Ponteranica)
- Collana: Servizi enogastronomici. Sala vendita
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Bar
- Pagine: 224
- ISBN-10: 8884883067
- ISBN-13: 9788884883063
Professione barman. Manuale operativo. Per gli Ist. professionali alberghieri: Professione barman. Manuale operativo. Per gli Ist. professionali alberghieri
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Professione barman. Il nuovo manuale del bar
libro di RAMONI LUCA
edizioni San Marco (Ponteranica) collana Alberghiero ristorazione
€ 19.00
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