I dolci piemontesi - 9788854107809
di Laura Rangoni edito da Newton Compton, 2007
- € 8.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: I dolci piemontesi
- Autore: Laura Rangoni
- Editore: Newton Compton
- Collana: Tradizioni italiane , Nr. 55
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: Economia commercio
- Argomenti : Dolci Cucina piemontese
- Pagine: 224
- Dimensioni mm: 225 x 152 x 17
- ISBN-10: 8854107808
- ISBN-13: 9788854107809
I dolci piemontesi: In questo libro, accanto ai dolci semplici e poveri della tradizione piemontese, sono riportate alcune delle più famose ricette che hanno reso il piemonte, e in particolare Torino, la "capitale" italiana della golosità.
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