Gestire le imprese ricettive up. Percorsi di pasticceria per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online - 9788823368378
di Stefano Rascioni Fabio Ferriello edito da Tramontana, 2020
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Gestire le imprese ricettive up. Percorsi di pasticceria per il triennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
- Autori : Stefano Rascioni Fabio Ferriello
- Editore: Tramontana
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: MixedMediaProduct
- ISBN-10: 8823368375
- ISBN-13: 9788823368378
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