Guida ai vini d'Italia bio 2008 - 9788848121200

di Pierpaolo Rastelli edito da Tecniche Nuove, 2008

€ 9.90

Guida ai vini d'Italia bio 2008 libro di Rastelli Pierpaolo

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Guida ai vini d'Italia bio 2008
Autore: Pierpaolo Rastelli
Editore: Tecniche Nuove
Collana: Le guide di Natura & Salute
Data di Pubblicazione: 2008
Genere: Economia commercio
Argomenti : Vini italiani Agricoltura biologica
Pagine: 192
Dimensioni mm: 193 x 108 x 13
ISBN-10: 8848121209
ISBN-13: 9788848121200

Guida ai vini d'Italia bio 2008: Un vademecum per districarsi nel sempre più fitto mondo dei vini ottenuti da agricoltura biologica e biodinamica prodotti da aziende certificate. Questa edizione tocca nuovi record recensendo 592 vini provenienti da 157 cantine, puntualmente descritti nelle loro caratteristiche organolettiche. Tra questi, 83 vini hanno ottenuto una particolare menzione per il loro alto profilo organolettico: a condurre la speciale graduatoria la Toscana con ben 29 allori, seguita dai 16 del Veneto. Più distanziate Piemonte con 7 allori, Marche e Provincia Autonoma di Bolzano ferme a 6 riconoscimenti. In crescita Abruzzo, Sicilia e Campania.

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