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Acquacoltura sostenibile. Strategie, vincoli ed opportunità per allevamenti in acque interne in Emilia Romagna e Toscana - 9788846465696

di Regazzi D. (cur.) edito da Franco Angeli, 2005

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Questo volume raccoglie gli studi condottidal'Unità Operativadel'Universitàdi Bologna,dipartimentodi Economia e Ingegneria agrarie, nel'ambitodel Programmadi Ricercadel V Piano triennaledela Pesca edel'Acquacoltura, "Interazione tra settore ittico e ambiente", coordinatodala Prof. G. Trevisandel'Università Ca' Foscaridi Venezia e finanziatodal Ministero per e Politiche Agrarie e Forestali. a ri-cerca rientra nela tematicadel'economiadela pesca in quanto analizza su ampia scala sistemidi produzio-ne innovativi, che modificano 'impiego siadi risorse naturali, siadi capitale, siadi avoro,dando uogo ad effetti sul piano economico, ambientale e sociale.

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"Acquacoltura sostenibile. Strategie, vincoli ed opportunità per allevamenti in acque interne in Emilia Romagna e Toscana"
ACQUACOLTURA SOSTENIBILE
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Questo volume raccoglie gli studi condottidal'Unità Operativadel'Universitàdi Bologna,dipartimentodi Economia e Ingegneria agrarie, nel'ambitodel Programmadi Ricercadel V Piano triennaledela Pesca edel'Acquacoltura, "Interazione tra settore ittico e ambiente", coordinatodala Prof. G. Trevisandel'Università Ca' Foscaridi Venezia e finanziatodal Ministero per e Politiche Agrarie e Forestali. a ri-cerca rientra nela tematicadel'economiadela pesca in quanto analizza su ampia scala sistemidi produzio-ne innovativi, che modificano 'impiego siadi risorse naturali, siadi capitale, siadi avoro,dando uogo ad effetti sul piano economico, ambientale e sociale.