Regole alimentari e made in Italy. Il contrasto alle frodi - 9788850654123

Regole alimentari e made in Italy. Il contrasto alle frodi: L'analisi delle 'regole alimentari', il contrasto quotidiano alle frodi e il rispetto delle corrette abitudini alimentari sono i motivi fondanti questo volume. Accanto ai temi propriamente giuridici vengono approfonditi aspetti della comunicazione alimentare e delicati profili nutrizionali. Alfa e omega del tutto restano, tuttavia, le 'regole alimentari' come norme giuridiche, come richiamo a comportamenti eticamente esigibili e a corrette abitudini alimentari: in definitiva, come esigenza costante del 'nostro' sistema nel suo migliore equilibrio. Oggi più che mai tale sistema innalza con orgoglio il suggello del Made in Italy, per una varietà di prodotti agroalimentari, ricchezza e tesoro del Paese; deve però rispettare le regole affiancando all'incessante opera di contrasto giuridico, una più mirata lotta nel formare opinione e abitudini. Solo così le agropiraterie che minacciano il sistema potranno essere efficacemente contrastate all'interno e all'esterno dei confini nazionali.
The analysis of the ' daily ' dietary rules, contrast to fraud and compliance with the correct eating habits are fundamental reasons this volume. Alongside the legal aspects of communication are explored themes really delicate and food nutrient profiles. Alpha and omega of all remain, however, the ' food ' rules as regulations, as a reminder to ethically correct and enforceable habits: ultimately, how constant need of ' our ' system as a better balance. Today, more than ever, this system raises the seal of Made in Italy, for a variety of food products, wealth and treasure; must abide by the rules alongside the continuing legal battle, a more focused enforcement work in forming opinions and habits. Only in this way the agro-piracy that threaten the system can be effectively countered within and outside national borders.