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Aglio e zaffiri. Vita segreta di una gastronoma mascherata

Aglio e zaffiri. Vita segreta di una gastronoma mascherata - 9788879287692

di Ruth Reichl edito da Ponte alle Grazie, 2005

€ 15.00

Aglio e zaffiri. Vita segreta di una gastronoma mascherata libro di Reichl Ruth

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Aglio e zaffiri. Vita segreta di una gastronoma mascherata
Autore: Ruth Reichl
Editore: Ponte alle Grazie
Data di Pubblicazione: 2005
Genere: letterature straniere: testi
Pagine: 359
Traduttore: Traverso P.
Dimensioni mm: 205 x 139 x 30
ISBN-10: 8879287699
ISBN-13: 9788879287692

Aglio e zaffiri. Vita segreta di una gastronoma mascherata: Un bel giorno a Ruth propongono di diventare critico gastronomico del "New York Times". La sua missione sarà visitare e giudicare i ristoranti della Grande Mela. Peccato che la foto di Ruth circoli già in tutti i migliori locali. Allora che fare? Escogita una soluzione semplice ma efficace: mettersi nei nostri panni, travestirsi da cliente "qualunque". Un giorno bionda fatale, un altro intellettuale "alternativa" o donna in carriera... Dopo il successo di "La parte più tenera" e "Confortatemi con le mele", tornano le memorie golose e divertenti di Ruth Reichl, attualmente direttore del "Gourmet Magazine".

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