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Mangiare in movimento. Campi, mulini, farine e polente. I saperi del sórc ieri e oggi - 9788886955102
di Emanuela Renzetti edito da DBS, 2008
- € 12.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Mangiare in movimento. Campi, mulini, farine e polente. I saperi del sórc ieri e oggi
- Autore: Emanuela Renzetti
- Editore: DBS
- Data di Pubblicazione: 2008
- Genere: scienze sociali
- Argomenti : Granoturco Trentino-Società
- Pagine: 72
- Curatore: Cecco M.
- ISBN-10: 8886955103
- ISBN-13: 9788886955102
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