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Dal volante alla forchetta. 100 «consigli» utili per mangiare bene fuori città - 9788864055404

di Aldo Repetto edito da De Ferrari, 2014

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Dal volante alla forchetta. 100 «consigli» utili per mangiare bene fuori città: Questa non vuole essere una guida bensì una "non guida". È una testimonianza di locali fuori Genova, dove si mangia bene ad un prezzo giusto. Le guide, infatti, sono per esperti, molto più dettagliate e comprendono un territorio più vasto. L'autore non è un gastronomo ma una persona normale alla quale piace andare spesso a "mangiare fuori" (bene) in compagnia di amici. Tutti i locali citati sono stati visitati personalmente più volte nel giro di alcuni anni, e da buon cronista li descrive.
This isn't meant to be a guide but rather a "no driving". And a testament to locations outside Genoa, where you eat well at a fair price. The guides are much more detailed and advanced students, include a wider territory. The author is not a restaurateur but a normal person which enjoy going often to "dining out" (right) with friends. All premises were visited personally several times within a few years, and from good reporter describes them.

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