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Ulivi di Puglia. La voce della natura nell'anima dell'uomo. Ediz. illustrata - 9788896483220
di Giovanni Resta edito da Congedo, 2014
- Prezzo di Copertina: € 40.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Ulivi di Puglia. La voce della natura nell'anima dell'uomo. Ediz. illustrata
- Autore: Giovanni Resta
- Editore: Congedo
- Data di Pubblicazione: 2014
- Genere: scienze botaniche
- Argomenti : Olivo Puglia
- Pagine: 167
- Dimensioni mm: 247 x 340 x 18
- ISBN-10: 8896483220
- ISBN-13: 9788896483220
Ulivi di Puglia. La voce della natura nell'anima dell'uomo. Ediz. illustrata: "Parlare di agricoltura significa innanzitutto comunicare e raccontare l'agricoltura. Significa permettere a tutti di entrare in un mondo fatto di tempi lunghi, di ritmi lenti, di lavoro costante. In un periodo storico in cui i contadini sono sempre meno numerosi e la filiera che porta il cibo dal campo alla tavola sfugge sempre più al nostro controllo, alla nostra vista, alla nostra esperienza diretta, è necessario in primis riprendere contatto con ciò che il lavoro agricolo ogni giorno comporta e trasforma. Il lavoro di Giovanni Resta apre una finestra suggestiva sul paesaggio agricolo pugliese, un paesaggio che da sempre è stato plasmato dalla continua azione dell'uomo in armonia con la natura. Spesso ce lo dimentichiamo, ma gran parte delle meraviglie paesaggistiche di questo nostro paese sono figlie della costante e lenta interazione tra i contadini e la terra. Gli ulivi secolari che Resta ritrae in questo libro sono un esempio perfetto di questa integrazione e di questo rapporto continuo e proficuo. La cura di generazioni di agricoltori ha reso possibili le meraviglie che le fotografie in quest'opera ritraggono, e se vogliamo che l'Italia mantenga questo patrimonio dobbiamo innanzitutto ridare valore e sostenere il lavoro della terra. La Puglia e gli ulivi secolari sono concetti inscindibili, questo lavoro ce lo ricorda a ogni pagina." (Carlo Petrini)
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