Ristoranti d'Italia 2003 - 9788883711107
Un libro edito da L'Espresso (Gruppo Editoriale), 2002
- € 20.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Ristoranti d'Italia 2003
- Editore: L'Espresso (Gruppo Editoriale)
- Collana: Le guide de L'Espresso
- Data di Pubblicazione: 2002
- Genere: Economia Commercio
- Pagine: XLVII-700
- Dimensioni mm: 200 x 137 x 32
- ISBN-10: 8883711106
- ISBN-13: 9788883711107
Ristoranti d'Italia 2003: Un centinaio di gastronomi visitano ogni anno migliaia di ristoranti, trattorie, osterie, enotavole, pizzerie. Selezionano, scoprono, scartano, raccolgono e controllano le informazioni e infine danno giudizi: le informazioni sono fornite nelle schede, i voti sono espressi in vetesimi e riguardano esclusivamente la qualità della cucina.
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