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Le patate - 9788841295496
di Rosamel Chantal de edito da De Vecchi, 2007
- € 3.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Le patate
- Autore: Rosamel Chantal de
- Editore: De Vecchi
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: agricoltura e tecnologie connesse
- Argomento : Patata
- ISBN-10: 884129549X
- ISBN-13: 9788841295496
Le patate: Originarie del Perù, le patate sono arrivate in Europa nel XVII secolo. Oggi sono un ingrediente fondamentale nella nostra alimentazione. Preparate in svariati modi, occupano un posto di primo piano in tanti piatti prelibati e costituiscono un gustoso contorno. In questa guida l'autrice fornisce indicazioni pratiche e informazioni dettagliate per coltivarle al meglio nel proprio orto, per prevenire e curare le principali malattie, per imparare a distinguere le diverse varietà e saperle conservare nel migliore di modi. Arricchito da disegni e fotografie, questo libro è uno strumento utile per esperti e neofiti di un hobby che unisce l'utile al dilettevole.
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