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Metabolismo felice con il metodo molecolare. Recuperare e mantenere la salute metabolica e il peso forma - 9788844051693

di Rossi Pier Luigi edito da Demetra, 2019

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Metabolismo felice con il metodo molecolare. Recuperare e mantenere la salute metabolica e il peso forma: Basta con il calcolo delle calorie e con le diete restrittive! La forma fisica non ha solo un valore estetico ma è soprattutto un indice di salute. Questo libro svela tutti i segreti per attivare un metabolismo felice recuperando peso forma, energia e buonumore. Noi non mangiamo le calorie ma le molecole di nutrienti contenute negli alimenti, che interagiscono con il nostro corpo e che sono in grado di comunicare con il nostro DNA. Sulla base delle più avanzate ricerche di nutrigenomica, l'autore ha ideato il metodo molecolare, un programma innovativo per il controllo del peso e per il mantenimento della salute metabolica: la chiave è la corretta proporzione tra proteine e carboidrati, oltre alla sequenza degli alimenti all'interno del pasto. Un metodo semplice ed efficace per vivere in salute e più a lungo, senza rinunciare al piacere della tavola, come dimostrano le gustose ricette che corredano il volume.
Enough with calorie calculation and restrictive diets! Physical fitness has not only an aesthetic value but is above all an index of health. This book reveals all the secrets to activating a happy metabolism by recovering shape weight, energy and good mood. We do not eat calories but the nutrient molecules contained in foods, which interact with our body and are able to communicate with our DNA. Based on the most advanced research in nutrigenomics, the author devised the molecular method, an innovative program for weight control and metabolic health maintenance: the key is the correct proportion between proteins and carbohydrates, in addition to the sequence of foods within the meal. A simple and effective method to live healthy and longer, without giving up the pleasure of the table, as demonstrated by the tasty recipes that accompany the volume.

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