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Ristoranti & delicatessen Emilia Romagna. La guida 2015-2016 - 9788895150062
di Federico Roveda Chiara Russotto Mercuriali M. (cur.) Lagorio R. (cur.) Boccaccini M. (cur.) edito da Smarti, 2015
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Ristoranti & delicatessen Emilia Romagna. La guida 2015-2016
- Autori : Federico Roveda Chiara Russotto Mercuriali M. (cur.) Lagorio R. (cur.) Boccaccini M. (cur.)
- Editore: Smarti
- Edizione: 6°
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Ristoranti Emilia Romagna-Guide
- Pagine: 320
- Curatore: Mercuriali M.; Lagorio R.; Boccaccini M.
- ISBN-10: 8895150066
- ISBN-13: 9788895150062
Ristoranti & delicatessen Emilia Romagna. La guida 2015-2016: Ristoranti & Delicatessen vi propone un percorso nelle nove province dell'Emilia-Romagna. Un viaggio tra i ristoratori d'eccellenza di questa terra: interpreti della tradizione, custodi di antiche ricette, innovatori in cucina e sperimentatori del gusto.
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