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Paolini Villani. La compagnia veneziana delle Indie. Cento anni di lavorazione delle droghe, delle spezie e dei coloniali tra Venezia, Mestre e Porto Marghera - 9788871159959

di Giorgio Roverato Massimo Orlandini Silvana Alessandrini edito da Il Poligrafo, 2017

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Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Paolini Villani. La compagnia veneziana delle Indie. Cento anni di lavorazione delle droghe, delle spezie e dei coloniali tra Venezia, Mestre e Porto Marghera
  • AutoriGiorgio Roverato Massimo Orlandini Silvana Alessandrini
  • Editore: Il Poligrafo
  • Data di Pubblicazione: 2017
  • Genere: economia
  • Pagine: 256
  • ISBN-10: 8871159950
  • ISBN-13:  9788871159959

 

Paolini Villani. La compagnia veneziana delle Indie. Cento anni di lavorazione delle droghe, delle spezie e dei coloniali tra Venezia, Mestre e Porto Marghera: Le vicende della Paolini Villani & C. rappresentano un'esemplare ricostruzione di storia d'impresa, che ci restituisce il gusto tutto italiano dell'arte di insaporire le vivande. Cento anni di attività (1892-1992) tra Venezia, Mestre e Porto Marghera, i cui protagonisti sono commercianti e imprenditori veneziani e lombardi nel campo delle spezie, delle droghe e dei coloniali. Nata a Venezia nel 1892, l'impresa si trasferisce nel 1913 a Mestre; dopo la guerra, nel 1953 si insedia definitivamente a Porto Marghera, divenendo una fabbrica all'avanguardia, dotata di un grande reparto dedicato alla lavorazione e al confezionamento del Thè Lipton, di cui fu concessionaria in Italia fino al 1978. Tra i marchi registrati: "Droga Combinata Paolini", "Lievito Paolini", insetticida "Sterminio", "Budino dei Dogi", "Fast" e la famosa "Ovocrema". La comunicazione diventa un filo narrante che traccia e scandisce le trasformazioni aziendali, assecondandole e anticipandole, per arrivare alle grandi campagne pubblicitarie basate su mezzi di comunicazione di massa. Un'affascinante storia per immagini che ripercorre con spettacolarità il cammino originale di un'eccellenza veneta e veneziana.
The Paulines Villani & c. represent an exemplary reconstruction of business history, which gives us back the Italian taste of the art of flavor the food. One hundred years of activity (1892-1992) between Venice, Mestre and Porto Marghera, whose protagonists are Venetian and Lombard traders and entrepreneurs in the field of spices, drugs and colonials. Born in Venice in 1892, the company moved in 1913 to Mestre; After the war, in 1953 settles permanently in Porto Marghera, becoming a factory at the forefront with large department dedicated to the manufacture and packaging of Lipton Tea, of which he was dealership in Italy until 1978. Among the trademarks: "Pauline", "Yeast Combo Drug Paolini" insecticide "extermination", "tribute", "Fast" Pudding and the famous "Ovocrema". Communication becomes a narrative thread that traces and marks business transformations, assecondandole and anticipating them, to get to large advertising campaigns based on mass media. A fascinating story for images that retraces the journey with original Venetian excellence and showmanship.

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