Biotecnologie e sviluppo. Esperienze dal sud del mondo. Con DVD - 9788897826170

Biotecnologie e sviluppo. Esperienze dal sud del mondo. Con DVD: Negli ultimi anni, anche in Italia, abbiamo assistito ad un appassionante dibattito scientifico e politico sul tema delle biotecnologie che ha contrapposto favorevoli e contrari. In questo libro viene presentata una "terza via", quella delle biotecnologie su misura. Queste non vengono presentate come un destino da accettare o rifiutare, ma come una sfida alla creatività politica. Il libro contiene anche un DVD con quattro documentari in cui sono analizzati gli sforzi effettuati dalle organizzazioni della società civile per reinventare le biotecnologie. In contesti diversi, come le scuole dei campi degli agricoltori in India, l'agricoltura urbana a Cuba, il miglioramento genetico vegetale partecipativo in Ecuador e le reti alimentari in Ghana, si dimostra come le biotecnologie possano essere ricreate da un punto di vista sociale. A sostegno dei più poveri e orientate all'empowerment delle comunità, esse possono essere un'alternativa allo sfruttamento e al potere delle multinazionali della filiera alimentare globale.
In recent years, even in Italy, we witnessed an exciting scientific and political debate on the subject of biotechnology that contrasted for and against. This book presents a "third way", that of biotechnology to measure. These are not presented as a destiny to accept or reject, but as a challenge to political creativity. The book also contains a DVD with four documentaries in which they analyzed the efforts made by civil society organisations to reinvent biotechnologies. In different contexts, such as schools of the fields of farmers in India, urban agriculture in Cuba, the participatory plant breeding in Ecuador and food webs in Ghana, demonstrating how biotechnology can be recreated from a social point of view. In support of the poorest and oriented to the empowerment of the community, they can be an alternative to exploitation and the power of multinational corporations and global food supply chain.