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La sapienza dimenticata. Breve storia della cultura enogastronomica italiana - 9788899416546

di Annalisa Saccà edito da ilfilorosso, 2019

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: La sapienza dimenticata. Breve storia della cultura enogastronomica italiana
  • AutoreAnnalisa Saccà
  • Editore: ilfilorosso
  • Data di Pubblicazione: 2019
  • Genere: scienze sociali
  • ArgomentiItalia Cultura
  • Pagine: 136
  • ISBN-10: 8899416540
  • ISBN-13:  9788899416546

 

La sapienza dimenticata. Breve storia della cultura enogastronomica italiana: "È stato un piacere mettere insieme per voi studenti questo facile riassunto enogastronomico che chiamo il mio testamento d'amore per voi, proprio perché l'amore è conoscenza, l'amore è sapienza, e sapere i sapori vuol dire scoprirci ogni giorno e scoprire/sapere il mistero della nostra vita". (Annalisa Saccà)

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