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Trattato teorico pratico degli animali domestici. Vol. 2: Ruminanti. Caseificio

Trattato teorico pratico degli animali domestici. Vol. 2: Ruminanti. Caseificio - 9788848821858

Name: Trattato teorico pratico degli animali domestici. Vol. 2: Ruminanti. Caseificio
Brand: Lampi di Stampa
Price: 18.60 EUR
Author: Salamone Gaetano
ISBN: 9788848821858

di Gaetano Salamone edito da Lampi di Stampa, 2021

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Trattato teorico pratico degli animali domestici. Vol. 2: Ruminanti. Caseificio libro di Salamone Gaetano

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Trattato teorico pratico degli animali domestici. Vol. 2: Ruminanti. Caseificio
Autore: Gaetano Salamone
Editore: Lampi di Stampa
Collana: TiPubblica
Data di Pubblicazione: 2021
Genere: AGRICOLTURA E TECNOLOGIE CONNESSE
Argomento : Allevamento
Pagine: 354
Volume: 2
Dimensioni mm: 207 x 207 x 30
ISBN-10: 8848821855
ISBN-13: 9788848821858

Trattato teorico pratico degli animali domestici. Vol. 2: Ruminanti. Caseificio: Particolarmente interessante, la seconda parte del trattato teorico pratico degli animali è dedicata ai ruminanti ed alle pratiche di conduzione degli armenti oltre all' ndustria casearia. Un opera di grande pregio per le preziose nozioni che il dotto prelato ci tramanda con dovizia di dettagli su un arte illustre quando complessa quale quella della caseificazione.

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