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Tavoli del Molise. Passeggiata nel territorio del buon mangiare - 9788884601957

di Salvaggio Salvino A. edito da Palladino Editore, 2011

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Tavoli del Molise. Passeggiata nel territorio del buon mangiare: La recensioni di Salvaggio dimostrano che gastronomia, storia, attività economiche non sono comparti diversi della nostra cultura bensì un unico ambito della promozione del territorio. Questo libro ci invita a passeggiare, non solo tra i locali del buon mangiare molisano, ma anche negli aneddoti, negli eventi, tra le genti e le loro tradizioni culinarie.
The Salvaggio reviews show that food, history, economic activities are not different segments of our culture but a single framework of promotion of the territory. This book invites us to walk, not only among locals of good food from Molise, but also in anecdotes, events, between people and their culinary traditions.

 

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