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Fascio ciofeca. Caffè vero e fasullo ai tempi dell'autarchia - 9788873263975

di Sergio Salvi edito da Affinità Elettive Edizioni, 2018

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Fascio ciofeca. Caffè vero e fasullo ai tempi dell'autarchia: Durante gli ultimi anni del fascismo, tra i generi alimentari che scarseggiarono (fino a scomparire del tutto) vi fu anche il caffè. E questo nonostante l'Etiopia, l'ultima colonia entrata a far parte dell'Impero, ne fosse particolarmente ricca. Mentre il caffè spariva lentamente dalla circolazione, fu il surrogato - la famigerata "ciofeca", vera quintessenza del fascismo - a dominare le tazzine degli italiani.
During the last years of fascism, among the food scarseggiarono (until it disappears completely) was the coffee. And this in spite of the Ethiopia, the last colony became part of the Empire, were particularly rich. While coffee slowly disappeared from circulation, was the surrogate-the infamous "ciofeca", the true epitome of fascism-to dominate the cups of the Italians.

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