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Le imprese alberghiere. Complessità strutturale e meccanismi di controllo - 9788814015137
di Salvioni Daniela M. edito da Giuffrè, 1988
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Le imprese alberghiere. Complessità strutturale e meccanismi di controllo
- Autore: Salvioni Daniela M.
- Editore: Giuffrè
- Collana: Univ. Bocconi-Dip. economia aziendale , Nr. 14
- Data di Pubblicazione: 1988
- Genere: gestione e servizi ausiliari
- Argomento : Tecnica alberghiera
- Pagine: IX-204
- ISBN-10: 8814015139
- ISBN-13: 9788814015137
Le imprese alberghiere. Complessità strutturale e meccanismi di controllo: Le imprese alberghiere. Complessità strutturale e meccanismi di controllo
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