Impresa, lavoro e cultura nel Mezzogiorno d'Italia. L'esperienza dello stabilimento Barilla di Melfi - 9788861593152

Impresa, lavoro e cultura nel Mezzogiorno d'Italia. L'esperienza dello stabilimento Barilla di Melfi: II volume presenta i risultati di una ricerca condotta all'interno dello stabilimento manifatturiero di una grande impresa alimentare italiana, la Barilla. Lo studio si inserisce in un solco di indagine oggi assai poco frequentato, che abbraccia insieme la fabbrica, le persone che vi lavorano, il territorio su cui essa si insedia, l'organizzazione allargata che la sostiene, la storia dell'impresa di cui fa parte. L'obiettivo dell'indagine, condotta nel 2007 - in occasione dei vent'anni dall'inaugurazione dell'impianto - è quello di rispondere ad alcune precise questioni poste dalla proprietà e dalla direzione centrale della Barilla: "Perché in alcuni luoghi della produzione succedono cose che non accadono in altri?". Nei vari contributi questa domanda si articola in una serie di altre questioni: quale è il significato e il peso del luogo e della sua gente nel successo di un insediamento industriale? Come si incrociano le necessità di cambiamento organizzativo con la corporate culture di un'azienda familiare di lunga tradizione (Barilla nasce nel 1877) e questa con la cultura del nostro Sud?
The volume presents the results of research carried out within the manufacturing plant of a large Italian food company, Barilla. The study is part of a very little-attended survey, which encompasses together the factory, the people who work there, the territory on which it is based, the enlarged organization that supports it, the history of the company of which it is part. The objective of the survey, conducted in 2007 - on the occasion of the twenty years since the inauguration of the plant - is to answer some specific questions posed by the ownership and the central management of Barilla: "Why in some places of production do things happen that do not happen in others?". In the various contributions this question is divided into a number of other questions: what is the meaning and weight of the place and its people in the success of an industrial settlement? How do you cross the needs for organizational change with the corporate culture of a family business of long tradition (Barilla was born in 1877) and this with the culture of our South?