- Libreria
- >
- Libri
- >
- Economia, finanza e management
- >
- Affari: argomenti generali
- >
- Blue farmers. Storie italiane di brand sostenibili dal mare al consumatore
Blue farmers. Storie italiane di brand sostenibili dal mare al consumatore - 9791280164391
di Pasquale Sasso edito da Eurilink, 2023
- Prezzo di Copertina: € 24.00
- € 22.80
-
Risparmi il 5% (€ 1.20)
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Blue farmers. Storie italiane di brand sostenibili dal mare al consumatore
- Autore: Pasquale Sasso
- Editore: Eurilink
- Collana: Studi di management, finanza e fiscalità d'impresa , Nr. 14
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: gestione e servizi ausiliari
- Pagine: 132
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
- ISBN-13: 9791280164391
Blue farmers. Storie italiane di brand sostenibili dal mare al consumatore: Il lavoro affronta il tema della Blue Economy e dell'economia del mare, con il proposito di indagare le modalità di applicazione dei suoi principi da parte delle PMI, attraverso uno studio qualitativo di pratiche messe in campo da alcune piccole imprese che operano nel settore della pesca e dell'acquacultura per portare sulla tavola dei consumatori un cibo che sia rispettoso dell'ambiente, delle specificità locali e della dignità del lavoro umano. Negli anni più recenti la Blue Economy, intesa come complesso di risorse e di pratiche che ruotano intorno all'economia marina, è diventata il centro delle strategie europee ed anche del Next Generation UE e dei Piani di Ripresa e Resilienza. Con il termine Blue Economy si intende un particolare modello di sviluppo basato sulla sostenibilità, che abbia l'obiettivo di impattare positivamente sulla salute di mari, oceani, laghi e fiumi. In particolare, rientrano in questa visione tutte le attività riguardanti il mare e le coste, come ad esempio le attività portuali, la pesca, il trasporto marittimo e il turismo costiero, che vanno ripensate in termini di sostenibilità.
Promozione Il libro "Blue farmers. Storie italiane di brand sostenibili dal mare al consumatore" su Unilibro.it è nell'offerta di libri scontati Tantissimi libri in promozione sconto
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Blue farmers. Storie italiane di brand sostenibili dal mare al consumatore"
-5%
![Economia aziendale. Estratto. Vol. 1: Attività aziendale e processi produttivi libro di Cavalieri Enrico Ferraris Franceschi Rosella](https://cdn.unilibro.it/cover/libro/9788834814222p.jpg)
Economia aziendale. Estratto. Vol. 1: Attività aziendale e processi produttivi
libro di Cavalieri Enrico
Ferraris Franceschi Rosella
edizioni Giappichelli
![La resource based view e la knowledge based view. Dall'ottica atomistica a quella interaziendale libro di Simone Cristina](https://cdn.unilibro.it/cover/libro/9788879996273p.jpg)
La resource based view e la knowledge based view. Dall'ottica atomistica a quella interaziendale
libro di Simone Cristina
edizioni Aracne
-5%
![I numeri non mentono. Il metodo per far crescere la tua azienda attraverso il controllo totale dei numeri libro di Cerutti Claudio](https://cdn.unilibro.it/cover/libro/9788894803013p.jpg)
I numeri non mentono. Il metodo per far crescere la tua azienda attraverso il controllo totale dei numeri
libro di Cerutti Claudio
edizioni Strumenti di Business Edizioni
-5%
![Barilla. Made in Italy libro di Briganti Annarita](https://cdn.unilibro.it/cover/libro/9788891840837p.jpg)
Barilla. Made in Italy
libro di Briganti Annarita
edizioni Mondadori Electa collana Rizzoli Illustrati
-5%
![Prada. Made in Italy libro di Briganti Annarita](https://cdn.unilibro.it/cover/libro/9788891840820p.jpg)
Prada. Made in Italy
libro di Briganti Annarita
edizioni Mondadori Electa collana Rizzoli Illustrati
-5%
![La cultura del noi. Dai campi a Fruttadoro e Orogel: storia di uomini e di donne, di territorio, di impresa, di cibo buono e di futuro libro di Magnani Letizia](https://cdn.unilibro.it/cover/libro/9788891841681p.jpg)
La cultura del noi. Dai campi a Fruttadoro e Orogel: storia di uomini e di donne, di territorio, di impresa, di cibo buono e di futuro
libro di Magnani Letizia
edizioni Mondadori Electa collana Progetti speciali mondadori
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Blue farmers. Storie italiane di brand sostenibili dal mare al consumatore"