Piero Camporesi - 9788871684727

Piero Camporesi: A dieci anni dalla scomparsa di Piero Camporesi ci chiediamo ancora chi sia stato o, per dirla con Manganelli, cosa sia stato. Una prima risposta è che è stato uno dei maestri segreti della cultura italiana della seconda metà del Novecento. Quando nel 1970 curò l'edizione dell'Artusi, di colpo si scoprì quale tesoro antropologico e letterario s'annidava in questo volume. Poi venne "II libro dei vagabondi", che accrebbe la fama di Camporesi filologo controcorrente, capace di scoprire un intero universo cancellato dalla storia ufficiale. Elzevirista sul "Corriere della Sera", fustigatore dei costumi alimentari, Piero Camporesi è stato soprattutto uno scrittore: un autore ibrido, dalle molte facce, scrittore-lettore, saggista, storico e insieme narratore, tenuto in sospetto non solo dall'accademia, ma anche dagli altri storici di mestiere. Questo volume vuole essere un primo approccio all'insieme della sua opera, e un modo per fare il punto su un aspetto importante della cultura italiana: la revisione del proprio passato seguendo piste e tracce che esulano dai grandi territori perimetrali dalla storiografia e dalla critica.
Ten years after the death of Piero Camporesi we wonder who it was or, to use batons, what it was. A first response is that it was one of the secrets of Italian culture in the second half of the twentieth century. When in 1970 he edited an edition of Artusi, suddenly discovered what a treasure is hidden in this anthropological and literary volume. Then came "the book of wanderers", which increased the fame of Cadman philologist, able to discover a universe removed from the official story. Restaurant in "Corriere della Sera", scourge of food costumes, Piero Camporesi was above all a writer: an author hybrid, duplicitous, writer-reader, essayist, historian and Narrator, held in suspicion not only by the Academy, but also by other historians for a living. This volume is intended to be a first approach to the collection of his work, and a way to make the point about an important aspect of Italian culture: the revision of its past by following tracks and traces that exceed the perimeter large territories from the historiography and criticism.