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Metodologie di analisi e proposte per il lavoro e la formazione. Un'indagine sulla ristorazione e la ricettività bolognese - 9788846428660
di Scaringella F. (cur.) edito da Franco Angeli, 2001
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Metodologie di analisi e proposte per il lavoro e la formazione. Un'indagine sulla ristorazione e la ricettività bolognese
- Autore: Scaringella F. (cur.)
- Editore: Franco Angeli
- Collana: Esperienze formative , Nr. 6
- Data di Pubblicazione: 2001
- Genere: economia
- Argomento : Formazione professionale
- Pagine: 400
- Curatore: Scaringella F.
- ISBN-10: 8846428668
- ISBN-13: 9788846428660
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