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L'umanità a tavola. Visioni del mondo e culture alimentari. Elementi per una storia sociale del cibo - 9788888461359

di Vinicio Serino edito da Pontecorboli Editore, 2004

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L'umanità a tavola. Visioni del mondo e culture alimentari. Elementi per una storia sociale del cibo: L'umanità a tavola. Visioni del mondo e culture alimentari. Elementi per una storia sociale del cibo

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