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La dieta dei filosofi

La dieta dei filosofi - 9791259980397

Name: La dieta dei filosofi
Brand: Luca Sossella Editore
Price: 17.00 EUR
Availability: InStock
Author: Shapin Steven; Ventura Bordenca I. (cur.)
ISBN: 9791259980397

di Steven Shapin Ventura Bordenca I. (cur.) edito da Luca Sossella Editore, 2024

Prezzo di Copertina: € 17.00
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La dieta dei filosofi libro di Shapin Steven; Ventura Bordenca I. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: La dieta dei filosofi
Autori : Steven Shapin Ventura Bordenca I. (cur.)
Editore: Luca Sossella Editore
Collana: La tradizione del nuovo , Nr. 15
Data di Pubblicazione: 2024
Genere: filosofia e discipline connesse
Pagine: 224
Curatore: Ventura Bordenca I.
ISBN-13: 9791259980397

La dieta dei filosofi: Il testo di Steven Shapin, storico e sociologo della scienza, presenta due saggi a cura di Ilaria Ventura Bordenca sulla storia della dietetica. Nel primo, "Il pollo epistemologico", l'autore sfida lo stereotipo dei filosofi come esseri disinteressati alla gastronomia, esplorando i legami tra corpo, sapere e modelli di conoscenza. Il secondo saggio, "A tavola con i gentleman", analizza il rapporto tra alimentazione e politica nell'Inghilterra della prima modernità, collegando le pratiche alimentari alla società. Entrambi i saggi, citati negli studi di storia dell'alimentazione, rivelano il legame tra consumi alimentari, vita pubblica e piaceri gastronomici.

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