I segreti per vivere bene e a lungo. Dalla medicina alla tavola - 9788868951689

I segreti per vivere bene e a lungo. Dalla medicina alla tavola: Cosa possiamo fare per aiutare corpo e mente a essere sani e in forma? L'alimentazione e fattività fisica sono alla base di una vita sana e lunga, ma anche affinare la curiosità, la voglia di conoscenza e l'amore per il mondo che ci circonda possono aiutarci a raggiungere questo obiettivo. Questo volume approfondisce le caratteristiche dei nutrienti, contiene importanti informazioni sulla conservazione e la cottura dei cibi e tratta nel dettaglio gli alimenti alla base dell'alimentazione di tutti i giorni. Il capitolo dedicato alle diete, oltre a riportare le Linee Guida della Sana Alimentazione Italiana, tratta anche dei pro e contro della dieta vegetariana e fornisce indicazioni circa la corretta dieta dimagrante. La profonda cultura farmaceutica dell'Autore risalta particolarmente nella parte dedicata alla fitoterapia e all'impiego delle tante piante medicinali che possono coadiuvare la dieta per il raggiungimento di uno stato di salute ottimale.
What can we do to help your mind and body to be healthy and fit? Nutrition and physical facticity are the basis of a long and healthy life, but also sharpen the curiosity, the desire for knowledge and love for the world around us can help us achieve this goal. This volume explores the characteristics of nutrients, contains important information about storing and cooking food and treats in detail the foods staple food everyday. The chapter dedicated to diets, in addition to reporting guidelines for healthy eating Italian, is also the pros and cons of a vegetarian diet and provides guidance about the proper diet. The deep culture author's pharmaceutical business stands out in part dedicated to herbal medicine and the use of many medicinal plants that can help your diet to achieve optimal health.