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Autocontrollo e controllo ufficiale dell'igiene degli alimenti - 9788837108281
di Vittorio Silano Marco Silano edito da Pitagora, 1997
- Prezzo di Copertina: € 25.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Autocontrollo e controllo ufficiale dell'igiene degli alimenti
- Autori : Vittorio Silano Marco Silano
- Editore: Pitagora
- Collana: Quaderni di tecniche di protez. ambient. , Nr. 62
- Data di Pubblicazione: 1997
- Genere: tecnologie chimiche e affini
- Argomento : Igiene degli alimenti
- Pagine: 216
- ISBN-10: 8837108281
- ISBN-13: 9788837108281
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