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Da leccarsi i baffi. Memorabili viaggi in Italia alla scoperta del cibo e del vino genuino - 9788888738826
di Mario Soldati Novelli S. (cur.) edito da DeriveApprodi, 2005
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Da leccarsi i baffi. Memorabili viaggi in Italia alla scoperta del cibo e del vino genuino
- Autori : Mario Soldati Novelli S. (cur.)
- Editore: DeriveApprodi
- Collana: Narrativa , Nr. 11
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: scienze sociali
- Pagine: 301
- Curatore: Novelli S.
- Dimensioni mm: 21 x 197 x 125
- ISBN-10: 8888738827
- ISBN-13: 9788888738826
Da leccarsi i baffi. Memorabili viaggi in Italia alla scoperta del cibo e del vino genuino: A pochi anni dalla morte dello scrittore Mario Soldati (giugno 1999), viene proposta un'antologia narrativa tematica su vini, cibi, prodotti tipici. Un viaggio che attraversa l'Italia e che dura decenni nel quale lo scrittore raccoglie appunti, racconti, biografie, aneddoti, descrizioni sui luoghi e i protagonisti della cultura e della produzione enogastronomica del nostro paese. Scorrono i ritratti di vignaioli e di ristoratori, le ricette prelibate di recondite osterie, le indicazioni dei produttori di olio e le descrizioni delle sorgenti di acqua...
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Da leccarsi i baffi. Memorabili viaggi in Italia alla scoperta del cibo e del vino genuino
Soldati Mario; Novelli S. (cur.)
edizioni DeriveApprodi
Habitus
, 2013
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Antologia narrativa tematica su vini, cibi e prodotti tipici.