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Sushi 2025. 220 indirizzi in Italia - 9788866412847

di Sozio P. (cur.) edito da Gambero Rosso GRH, 2024

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Sushi 2025. 220 indirizzi in Italia: Il sushi - combinazione delle parole "su"(aceto) e "meshi"(riso) - è un'arte antica, che, dal Giappone, ha conquistato il mondo. Questa nuova guida racconta il meglio del sushi in Italia, tra ortodossia e contaminazioni, in oltre 220 indirizzi, con le punte di diamante delle Tre Bacchette e i premi speciali. Tra i contenuti aggiuntivi, l'ABC del sushi e un'appendice dedicata ai migliori take away.

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