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Esercizi tecnologie alimentari. Operazioni unitarie - 9788890234415
di Giovanni Spagna edito da Libreria CULC, 2015
- € 22.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Esercizi tecnologie alimentari. Operazioni unitarie
- Autore: Giovanni Spagna
- Editore: Libreria CULC
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: tecnologie chimiche e affini
- Argomento : Tecnologia alimentare
- ISBN-10: 8890234415
- ISBN-13: 9788890234415
Esercizi tecnologie alimentari. Operazioni unitarie: Esercizi tecnologie alimentari. Operazioni unitarie
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