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Na tazzulella 'e cafè. Miti e riti dell'elisir napoletano - 9788869063374
di Pietro Spirito edito da Giannini Editore, 2024
- Prezzo di Copertina: € 6.00
- € 5.70
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Na tazzulella 'e cafè. Miti e riti dell'elisir napoletano
- Autore: Pietro Spirito
- Editore: Giannini Editore
- Collana: Sorsi , Nr. 12
- Data di Pubblicazione: 2024
- Genere: USI E COSTUMI, ETICHETTA, FOLCLORE
- Pagine: 84
- ISBN-10: 8869063372
- ISBN-13: 9788869063374
Na tazzulella 'e cafè. Miti e riti dell'elisir napoletano: Il rito del caffè scandisce le giornate dei napoletani. Bevanda dl importazione dai Paesi arabi, ha assunto gradualmente caratteristiche proprie di questa terra, a partire dal Settecento in avanti. Al bar o casa costituisce una occasione di socialità ed un momento di condivisione. Le fasi della preparazione del caffè hanno dato vita ad un artigianato nella manifattura della macchinetta ed a competenze distintive nel modo di produrre e consumare la bevanda. Il caffè sta nell'immaginario della nostra quotidianità ma anche nella rappresentazione artistica della napoletanità. Sorseggiarne una tazzina identifica una cultura.
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