Piemonte sud-orientale - 9788871336053
di Nichi Stefi edito da Hobby & Work Publishing, 2003
- € 7.00
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Piemonte sud-orientale
- Autore: Nichi Stefi
- Editore: Hobby & Work Publishing
- Collana: I migliori vini d'Italia
- Data di Pubblicazione: 2003
- Genere: Economia Commercio
- Pagine: 109
- Dimensioni mm: 217 x 136 x 11
- ISBN-10: 8871336054
- ISBN-13: 9788871336053
Piemonte sud-orientale: Dalle storiche colline del Monferrato, fino ad Asti a Gavi ad Ovada e alle Colline Tortonesi i grandi vini piemontesi. Conosciamo la loro storia per imparare a riconoscerli. Ma è dolce o secco il Dolcetto? Si dice il Barbera o la Barbera? Da dove viene il vino da Messa? Moscato d'Asti e Asti sono lo stesso vino. L'affascinante viaggio nella conoscenza di ogni più piccolo vigneto. Come si determina la qualità di un vino? I quattro fattori determinanti: il vitigno, la terra, il clima, e la mano dell'uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da "I Migliori Vini d'Italia": indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.
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