Spumanti - 9788871338842

Spumanti: Dai profumati Asti ai secchi e raffinati Franciacorta, dagli allegri Prosecco agli austeri Alta Langa, dai ricchi spumanti del Mediterraneo fino al finissimo perlage dell'Alto Adige, l'Italia ha indubbiamente la gamma più ampia del mondo anche per quanto riguarda le gioiose bollicine. In che cosa consiste il metodo Charmat? Come si considera l'annata in uno spumante? Cosa significa millesimato? E dosage zero? A quale piatto si abbinano gli spumanti? Si possono conservare? A tutto viene data una risposta chiara, semplice e pratica. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da I Migliori Vini d'Italia: indirizzi, telefoni, e-mail, visite e caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.
From Asti to fine scented dried and Franciacorta, by allegri Prosecco to austere Alta Langa, with rich sparkling wines in the Mediterranean until perlage of South Tyrol, Italy has undoubtedly the widest in the world as regards the joyful bubbles. What does the Charmat method? As you consider the vintage in Champagne? What does vintage? And zero dosage? To which dish combine the sparkling wines? You can save? Everything is given a clear answer, simple and practical. Let us guide you in Italian wine from the best wines of Italy: addresses, telephones, e-mails, views and characteristics of the wines, their prices, the best combinations to foods.