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Coltivare le erbe aromatiche con metodi naturali - 9788874471782
di Sue Stickland edito da Red Edizioni, 2004
- Prezzo di Copertina: € 9.00
- € 8.55
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Coltivare le erbe aromatiche con metodi naturali
- Autore: Sue Stickland
- Editore: Red Edizioni
- Collana: Economici di qualità , Nr. 37
- Data di Pubblicazione: 2004
- Genere: agricoltura e tecnologie connesse
- Argomenti : Giardinaggio Piante aromatiche
- Pagine: 183
- Traduttore: Sborgi C.
- Dimensioni mm: 191 x 129 x 17
- ISBN-10: 8874471785
- ISBN-13: 9788874471782
Coltivare le erbe aromatiche con metodi naturali: Origano, timo, basilico, maggiorana, rosmarino, salvia, menta, dragoncello..., sono solo alcune delle più comuni erbe aromatiche che vengono usate come profumi in cucina, ma anche come ingredienti di tisane e bevande. Questo libro è una guida preziosa per chi vuole creare un proprio 'giardinetto' di erbe aromatiche (ma basta anche un davanzale) seguendo i metodi biologici. Offre le indicazioni di base per scegliere le piante, valutare lo spazio e le condizioni necessarie alla loro crescita, preparare il terreno e combattere le malattie senza ricorrere a prodotti chimici tossici. Suggerisce poi le tecniche più adatte per la raccolta delle erbe e per la loro conservazione.
Oregano, thyme, basil, marjoram, Rosemary, Sage, mint, tarragon ... are just some of the most common herbs that are used as perfumes in the kitchen, but also as an ingredient in herbal teas and drinks. This book is an invaluable guide for those who want to create their own ' herb garden ' (but just a windowsill) following biological methods. Provides the basic guidelines for choosing plants, consider the space and the conditions necessary for their growth, prepare the ground and fight diseases without resorting to toxic chemicals. Then suggests the most suitable techniques for the collection of herbs and for their conservation.
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libro di Da Legnano L. P.
edizioni Edizioni Mediterranee collana Pentagramma
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