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Malghe, masi e osterie in Alto Adige. Una guida all'ospitalità rurale. Con proposte di escursioni e altre curiosità - 9788886857635
di Oswald Stimpfl edito da Folio, 2006
- € 12.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Malghe, masi e osterie in Alto Adige. Una guida all'ospitalità rurale. Con proposte di escursioni e altre curiosità
- Autore: Oswald Stimpfl
- Editore: Folio
- Collana: Viaggiare & scoprire
- Data di Pubblicazione: 2006
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Alto Adige-Guide Osterie
- Pagine: 192
- Traduttore: Caracristi M.
- ISBN-10: 8886857632
- ISBN-13: 9788886857635
Malghe, masi e osterie in Alto Adige. Una guida all'ospitalità rurale. Con proposte di escursioni e altre curiosità: Masi di montagna, osterie e aziende agrituristiche. Oswald Stimpfl suggerisce dove gustare un buon piatto di Schlutzkrapfen, o i canederli di grano saraceno, o gli Strauben, o l'arrosto di castrato, accompagnando il lettore lungo le soleggiate pendici intorno a Merano, i prati del Salto disseminati di larici, le malghe della Pusteria, i sentieri delle Dolomiti.
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