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Alla scoperta dei prodotti tipici dell'Alto Adige. Passeggiate tra sapori e...

Alla scoperta dei prodotti tipici dell'Alto Adige. Passeggiate tra sapori e cose buone - 9788862984249

Name: Alla scoperta dei prodotti tipici dell'Alto Adige. Passeggiate tra sapori e cose buone
Brand: Morellini
Price: 3.95 EUR
Author: Stimpfl Oswald
ISBN: 9788862984249

di Oswald Stimpfl edito da Morellini, 2015

€ 3.95

Alla scoperta dei prodotti tipici dell'Alto Adige. Passeggiate tra sapori e cose buone libro di Stimpfl Oswald

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Alla scoperta dei prodotti tipici dell'Alto Adige. Passeggiate tra sapori e cose buone
Autore: Oswald Stimpfl
Editore: Morellini
Data di Pubblicazione: 2015
Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Argomenti : Alto Adige-Guide Cucina altoatesina
Pagine: 191
Traduttore: Martini R.; Proia F.; Rosani T.
ISBN-10: 8862984243
ISBN-13: 9788862984249

Alla scoperta dei prodotti tipici dell'Alto Adige. Passeggiate tra sapori e cose buone: Una guida utile per chi vuole vivere l'Alto Adige attraverso tutti i sensi e per chi sa apprezzare i prodotti naturali e le specialità tipiche. Oswald Stimpfl ha un debole per le prelibatezze locali, sa dove trovarle e ce lo rivela: formaggio di capra fresco e salsa di albicocche, pane alle pere e fragole appena colte, tè biologici ed erbe aromatiche. Che dire poi dei Krapfen al papavero e dei canederli di prugne? Ad ognuna delle 47 escursioni proposte sono abbinati preziosi consigli "da intenditore", completi di indirizzi, orari di apertura e suggerimenti ad hoc per scoprire, degustare e acquistare prodotti genuini dai sapori inconfondibili.

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