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Street food 2023. Il cibo di strada mangiato e narrato - 9788866412748
Un libro edito da Gambero Rosso GRH, 2022
- € 8.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Street food 2023. Il cibo di strada mangiato e narrato
- Editore: Gambero Rosso GRH
- Collana: Le guide
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomenti : Italia-Guide Ristoranti
- Pagine: 240
- Dimensioni mm: 114 x 0 x 17
- ISBN-10: 8866412740
- ISBN-13: 9788866412748
Street food 2023. Il cibo di strada mangiato e narrato: Oltre 450 insegne, tra paninerie, pizzerie, osterie, chioschi, friggitorie, food truck sparsi in giro per l'Italia. Ci sono le storie, i luoghi dello street food, i mercati. E poi ricette, corredate da illustrazioni. Le attività più interessanti sono premiate nella guida come Campioni Regionali dello Street Food. Mentre Street Food da Chef è il premio speciale dedicato alla rivisitazione dei cibi di strada nella cucina d'autore.
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