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Street food del Gambero Rosso 2017 - 9788866411055
Un libro edito da Gambero Rosso GRH, 2016
- € 6.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Street food del Gambero Rosso 2017
- Editore: Gambero Rosso GRH
- Collana: Le guide
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Italia Guide
- Pagine: 224
- ISBN-10: 8866411051
- ISBN-13: 9788866411055
Street food del Gambero Rosso 2017: Ci sono sapori senza tempo. Ricette che grandi artigiani del gusto tramandano di padre in figlio. Un patrimonio fatto di focacce, panini, piadine, bombette, frittatine, folpi, farinate. Street Food del Gambero Rosso raccoglie tutto il meglio del cibo on the road. Botteghe, food truck, api itineranti, mercati gastronomici, senza dimenticare qualche geniale intuizione da chef.
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