La dieta della dottoressa Subacchi secondo le intolleranze alimentari - 9788820061654

La dieta della dottoressa Subacchi secondo le intolleranze alimentari: Spesso all'origine di un rallentamento del metabolismo, di una dieta che non funziona, di molti disturbi apparentemente senza soluzione c'è un'intolleranza alimentare. Mangiare cibi che il nostro corpo non è in grado di assimilare scatena una serie di processi infiammatori che, oltre a causare eruzioni cutanee, difficoltà digestive, cefalea, congiuntivite, stanchezza, cellulite, impediscono il dimagrimento e addirittura favoriscono l'accumulo di peso. Glutine, lattosio, lieviti, nichel sono spesso responsabili di intolleranze e allergie, sempre più diffuse ma spesso non identificate. Non è facile, infatti, collegare sintomi e cause. Annalisa Subacchi è considerata tra le massime esperte a livello nazionale in nutrizione e intolleranze. Il suo approccio, testato su migliaia di persone, ha risolto problemi di peso, di salute, di ritenzione idrica, di disagio, che si trascinavano da anni senza soluzioni. In questo libro spiega come riconoscere ogni tipo di intolleranza o di allergia, quali test eseguire, i cibi sì e i cibi no, gli alimenti da tenere sotto controllo e quelli da preferire, i consigli per semplificarsi la vita, piani alimentari settimanali e gustose ricette per ogni esigenza.
Often at the origin of a slowdown of metabolism, of a diet that does not work, of many disorders seemingly without solution there is a food intolerance. Eating foods that our body is unable to assimilate triggers a series of inflammatory processes that, in addition to causing rashes, digestive difficulties, headache, conjunctivitis, tiredness, cellulite, prevent weight loss and even promote weight accumulation. Gluten, lactose, yeast, nickel are often responsible for intolerances and allergies, increasingly widespread but often unidentified. It is not easy, in fact, to connect symptoms and causes. Annalisa Subacchi is considered one of the greatest national expert in nutrition and intolerance. His approach, tested on thousands of people, solved problems of weight, health, water retention, discomfort, which had dragged on for years without solutions. In this book he explains how to recognize all kinds of intolerance or allergy, what tests to perform, foods yes and foods no, foods to keep under control and those to prefer, tips to simplify life, weekly eating plans and tasty recipes for every need.