Dessert freddi - 9788870196795
di Jane Suthering edito da Calderini, 1993
- € 20.66
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Dessert freddi
- Autore: Jane Suthering
- Editore: Calderini
- Data di Pubblicazione: 1993
- Genere: Economia Commercio
- Pagine: 128
- Traduttore: Ruggeri L.
- ISBN-10: 8870196798
- ISBN-13: 9788870196795
Dessert freddi: Il volume si rivolge a chiunque ami le delizie del cibo presentato con raffinatezza. Dimostra l'immensa varietà dei dessert realizzabili in casa, dai sorbetti ai gelati, dalle mousse ai dessert alla frutta. Si compone di cinque capitoli suddivisi in base alla temperatura dei singoli preparati.
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