Occhio al piatto. Quando la truffa arriva in tavola - 9788861785137

di Simone Terrosi edito da UNI Service, 2010

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Occhio al piatto. Quando la truffa arriva in tavola libro di Terrosi Simone

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Occhio al piatto. Quando la truffa arriva in tavola
Autore: Simone Terrosi
Editore: UNI Service
Data di Pubblicazione: 2010
Genere: Hardback
Pagine: 154
ISBN-10: 8861785131
ISBN-13: 9788861785137

Occhio al piatto. Quando la truffa arriva in tavola: Cibo per tutti i gusti. In mezzo a mille prodotti della gastronomia nazionale non mancano le truffe. Dagli alimenti scaduti a quelli con false etichette. L'inganno è sempre dietro l'angolo. Ma il popolo dello stivale non rinuncia ad andare al ristorante e nondimeno alla ricerca della buona tavola. Nel terzo millennio non manca la "Cyber cucina" e il prodotto "bio" ma neppure il cibo spazzatura o il panino di lusso. C'è proprio tutto. Un viaggio nell'Italia della buona forchetta e dalle pessime abitudini alimentari.

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