Il Sistema florovivaistico. Indagine in provincia di Varese - 9788856824452

Il Sistema florovivaistico. Indagine in provincia di Varese: Il settore florovivaistico si distingue, all'interno del sistema agro-industriale, per caratteristiche di complessità sia a livello produttivo, sia in termini di commercializzazione, sia per le dinamiche imprenditoriali tipiche di un comparto che non è mai stato oggetto di specifiche politiche di sostegno. Oggi il settore florovivaistico italiano è di fronte ad importanti sfide: l'interconnessione dei mercati a livello mondiale, la presenza di produzioni estere competitive e la voluttuarietà dei consumi impongono a tutti i soggetti che compongono le diverse filiere un cambio di marcia nello sviluppo e nella crescita per il mantenimento del tessuto produttivo nazionale. Obiettivo del lavoro è un'approfondita analisi del comparto florovivaistico varesino, che rappresenta uno dei più antichi e diversificati a livello italiano e ha un forte peso nel contesto agricolo provinciale in termini sia di numero di aziende che di addetti. La prima parte del volume è dedicata all'analisi del comparto florovivaistico mondiale, nazionale e lombardo e alle dinamiche che lo caratterizzano. Nella seconda parte, utilizzando dati rilevati tramite un'indagine censuaria originale, si analizza nel dettaglio il sistema florovivaistico varesino quantificandone le produzioni, gli addetti e l'indotto. Nella parte conclusiva si evidenziano i rischi che il comparto dovrà affrontare nei prossimi anni e le possibili strategie da adottare per mantenere competitivo il tessuto produttivo.
The horticultural industry is distinguished, within the agro-industrial system, by features of complexity both in terms of production, both in terms of marketing, for both entrepreneurial Dynamics typical of an industry that has never been the subject of specific support policies. Today the Italian horticultural industry is facing major challenges: the interconnectedness of global markets, the presence of foreign competitive production and consumption require voluttuariet?? to all subjects that make up the various sectors a gear change in the development and growth for the maintenance of the national productive fabric. Goal of the work is a thorough analysis of the horticultural sector of Varese, which is one of the oldest and most diversified Italian level and has a strong weight in the provincial agricultural context in terms of both number of companies to reps. The first part of the book is devoted to the analysis of the horticultural world, national and sector lombardo and dynamics that characterize it. In the second part, using data collected through a survey, we analyze in detail the original census horticultural varesino system quantifying the productions, and the armature. The final section will highlight the risks that the sector will face in the coming years and possible strategies to be adopted to maintain competitive manufacturing base.