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La dieta dei primi 1000 giorni. Cibo e stile di vita dalla gravidanza alla prima infanzia - 9788804660101
di Gianfranco Trapani Silvia Calvi edito da Mondadori, 2016
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La dieta dei primi 1000 giorni. Cibo e stile di vita dalla gravidanza alla prima infanzia
- Autori : Gianfranco Trapani Silvia Calvi
- Editore: Mondadori
- Collana: Comefare
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: SCIENZE MEDICHE. MEDICINA
- Argomenti : Puericultura Alimentazione Gravidanza
- Pagine: 176
- Dimensioni mm: 210 x 0 x 19
- ISBN-10: 8804660104
- ISBN-13: 9788804660101
La dieta dei primi 1000 giorni. Cibo e stile di vita dalla gravidanza alla prima infanzia: "Il tema dell'alimentazione del bambino nei primi 1000 giorni di vita è diventato oggi di cruciale importanza. Le ultime ricerche scientifiche hanno ormai dimostrato quanto il periodo che va dal concepimento ai 2 anni di età sia prezioso per educare il gusto del bambino a sapori e cibi diversi. E che questo, insieme allo stile di vita, condizionerà la sua salute futura. Ne discende che nell'alimentazione della madre prima e in quella del bambino poi, la qualità e la sicurezza del cibo sono due aspetti imprescindibili. Ma occorre una guida per orientarsi tra le offerte e le numerose scelte possibili. Questo libro tratta tali argomenti di estrema attualità in modo rigoroso dal punto di vista scientifico e allo stesso tempo chiaro, utile, oltre a essere di facile consultazione. Un lavoro che fa chiarezza nel mare confuso di informazioni sull'alimentazione che oggi possono generare ansia e confusione nelle mamme in attesa. Lo sforzo degli autori è stato quello di rendere fruibili e alla portata di tutti le indicazioni sulle linee guida per l'alimentazione nei primi 1000 giorni emanate dall'Organizzazione mondiale della sanità e dal ministero della Salute. Prefazione di Gian Paolo Salvioli, professore emerito di Pediatria all'università di Bologna Maestro della Pediatria italiana.
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