Audiocorso di alimentazione e salute. Con CD Audio - 9788895572611

Audiocorso di alimentazione e salute. Con CD Audio: Questo audiocorso nasce con l'obiettivo di offrire una visione globale, in cui chimica e fisiologia si completano con gli aspetti sottili, energetici e simbolica degli alimenti. Dopo una prima parte rivolta allo studio anatomico e patologico del sistema digerente e all'approfondimento dei gruppi alimentari (proteine, carboidrati, grassi, vitamine, sali minerali), si passa alla visione che ci offre la dietetica cinese. Sono analizzati i regimi alimentari più conosciuti, con la consapevolezza che ogni persona ha bisogno di alimenti diversi a seconda della costituzione e delle necessità momentanee, in relazione all'attività lavorativa, agli obiettivi di vita, fino ai bisogni emozionali e spirituali senza dimenticare la stagione e il luogo in cui vive.
This audiocourse aims to offer a global vision, in which chemistry and Physiology with thin, energetic and symbolic aspects of foods. After a first part devoted to the study and pathological anatomy of the digestive system and the deepening of the food groups (proteins, carbohydrates, fats, vitamins, minerals), it goes to the vision that gives us the Chinese dietetics. Most popular diets are analysed, with the knowledge that every person needs different foods depending on the Constitution and momentary needs, in relation to employment, the goals of life, down to the emotional and spiritual needs as well as the season and the area where he lives.